Conterosso 1kg

14.00

Formaggio misto stagionato rappresenta una delle storiche e più tipiche produzioni del Caseificio di Sorano. La particolare tecnica di produzione, unitamente ai fermenti lattici e alla prolungata maturazione, conferiscono al prodotto un sapore deciso e leggermente piccante, un colore più pronunciato ed un tipo di pasta compatto.

Caratteristiche tecniche

Tipo di pasta: Compatta

Sapore: Pronunciato

Colore: Paglierino

Stagionatura: 100 gg circa

Shelf life: 6 mesi

Peso unitario: Kg 3 circa

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Dimensioni 20 × 20 × 12 cm