//Giardiniera Croccante

Giardiniera Croccante

6.00

Informazioni prodotto “Giardiniera – Verdure in agrodolce – 560 g”

Carote, sedano, finocchi, peperoni, cipolle e cavolfiore lavorati nel più breve tempo possibile. Un’esplosione di colori e gusto, con le nostre verdure croccanti, sbucciate e tagliate a mano dopo la raccolta, insaporite con aceto di vino e conservate in agrodolce con un tocco di olio extravergine di oliva secondo una tradizionale ricetta toscana, da anni utilizzata nella nostra azienda. La giardiniera agrodolce è uno dei più tradizionali antipasti e contorni toscani. Spesso preparata con le verdure tagliate a julienne, la nostra versione è invece proposta con le verdure tagliate in pezzi più consistenti per esaltarne la croccantezza.

utilizzo:
Uno sfizioso aperitivo, snack, o contorno, in particolare con la carne alla brace o con il bollito. Un antipasto classico della tradizione toscana.

ingredienti:
Verdure (in proporzione variabile: carote*, SEDANO*, finocchi*, peperoni*, cipolle*, cavolfiore*) 59%, acqua, aceto di vino*, zucchero di canna*, olio extravergine d’oliva*, sale marino, succo di limone*. *da agricoltura biologica

regione, zona di produzione: Verdure italiane

peso sgocciolato: 330g