Kasher Rosso

8.10

Nome: Kasher
Denominazione: ROSSO TOSCANO
Categoria: I.G.T.
Zona di Produzione: Pitigliano – Manciano – Sorano
Composizione del Terreno: Tufaceo – Argilloso
Altitudine dei Vigneti: 320m s.l.m.
Densità per ettaro: 4000 piante
Forma di Allevamento: cordone speronato – guyot
Percentuali Uvaggi: 100% Sangiovese
Vinificazione: Fermentazione in vinificatori d’acciaio a temperatura controllata e macerazione sulle vinacce per circa 10 giorni
Affinamento in bottiglia: Fermentazione malolattica e successivo affinamento in vasche d’acciaio
Invecchiamento:
Produzione (in bottiglie):
Grado Alcolico: 12,5% vol
Descrizione: Colore di tonalità rosso rubino, all’olfatto è decisamente fruttato con sentori di ciliegia, al sapore è gradevole e di medio corpo.
Abbinamenti: Antipasti di terra, sughi a base di carne, funghi, arrosti, cacciagione, formaggi misti pecorini e caprini freschi in particolare.
Temperatura di Servizio: 16-18°C
Formati: 0,750L

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Dimensioni 10 × 10 × 36 cm