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Crema di asparagi
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Tartufo nero estivo grattugiato
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Pappardelle all'uovo
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Rompicollo
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Crema di zucca
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Olio 0,75Lt Cantina Cooperativa di Pitigliano (2023)
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13.00
Caciotta Amiatina 1Kg
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15.40
Fagiolo Rosso
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Patè di cinghiale
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5.10
Olio 3Lt Cantina Cooperativa di Pitigliano (2023)
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Carciofi grigliati 180gr
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8.50
Vermentino
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11.00
Sauvignon
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13.00
Fagiolo del purgatorio
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4.40
Fagiolo Cannellino
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3.40
Lenticchia Rossa
2 x
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3.50
Ragù di cinghiale
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5.10
Ciliegiolo
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18.00
Carciofi Sott'olio
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8.60
Polpa di pomodoro
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Aglio marinato in olio extra vergine di oliva
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5.50
Fagiolino Verdolino Aquesiano
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4.40
Pomodori semisecchi
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3.95
Fettuccine all'uovo
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3.50
Paccheri rigati
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3.20
Spumante Aldobrandesco Dry
1 x
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7.30
Fagiolo Occhio Nero
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4.50
Tagliolini all'uovo
1 x
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3.50
Aglio grigliato in olio extra vergine di oliva
2 x
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6.00
Poggiocavalluccio
1 x
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12.70
Oroluna Doc Superiore Cantina Roccaccia
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12.00
Zuppa del Cerqueto
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3.40
Fagiolo Borlotto
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3.20
Erbe e Verdure per Frittata
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Sugo all’aglione
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Ragù di lepre
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Ragù di cinghiale
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Polpa di pomodoro
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Passata di pomodoro
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Doppio concentrato pomodoroMi
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Cacio e Pepe
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