///Vignamurata Merlot Doc Superiore

Vignamurata Merlot Doc Superiore

6.70

Nome: Vignamurata Merlot
Denominazione: SOVANA SUPERIORE
Categoria: D.O.C.
Zona di Produzione: Pitigliano – Manciano – Sorano
Composizione del Terreno: Tufaceo – Argilloso
Altitudine dei Vigneti: 320m s.l.m.
Densità per ettaro: 4000 piante
Forma di Allevamento: cordone speronato – guyot
Percentuali Uvaggi: 100% Merlot
Vinificazione: Fermentazione in vinificatori d’acciaio a temperatura controllata e macerazione sulle vinacce con rimontaggi e follature per circa 15 giorni
Affinamento in bottiglia: 2 mesi
Invecchiamento: 3 mesi barrique
Produzione (in bottiglie):
Grado Alcolico: 13,5% vol.
Descrizione: Ha un colore rosso rubino intenso e profondo, un profumo complesso con sentori di lampone, fragrante e speziato. Al gusto è pieno con una buona struttura tannica il sapore è vellutato, morbido, è un vino corposo con ottima persistenza aromatica e un buon retrogusto.
Abbinamenti: Secondi piatti a base di carne, cacciagione, arrosti saporiti, grigliate e formaggi anche stagionati.
Temperatura di Servizio: 16-18°C
Formati: 0,750L

Informazioni aggiuntive

Peso 1.350 kg
Dimensioni 10 × 10 × 36 cm